Härligt att rymma på spa - Jenny och Hanna

Jag och Jenny (Aka Thelma och Louise) tog vårt pick och pack och rymde iväg på spa i tisdags eftermiddag, verkligen välbehövt! På kvällen åt vi en underbart god middag.. Menyn för mig var följande..

Dryck: Vitt vin

Förrätt: Smörstekt kavring,räkor,krabba och kräftor i en syrlig citron- & dillmajonäs, toppad med löjrom samt en sallad på fänkål och rädisa.

Mittemellan snack: Gratinerat bröd med ört- & vitlökssmör samt riven cheddarost.

Varmrätt: Panerad Rulo Di Capra getost, skogssvamrisotto, kanderade pecannötter, rosmarinkokta päron & rostade rödbetor i tryffelhonung.

Efterrätt: Marängsviss på hemmagjorda maränger, muscovadoglass, banankompott och chokladsås.

Jag säger bara...mmmmm.. Allt var super gott men det bästa på menyn som jag åt under kvällen var den vegetariska varmrätten, bland det mummsigaste jag någonsin ätit!